Learn The Basic Technique Of Modern Buttercream Decorating

  • Teachers:

    Vina Jafar

  • Start Date:

    Saturday, 14 Jul 2018
    10.00 AM - 02.00 PM

  • Address:

    Bella Donna Group Office
    Jl DR. Kusuma Atmaja No. 47, Menteng - Jakarta Pusat 10310

    View Map
  • Class Size:

    10

  • Level:

    beginner

  • Language:

    Bahasa Indonesia

About The Workshop

Hi Learners! Learn how to Decorate a stunning Flowers Buttercream cake. Don’t just admire a gorgeous buttercream cake, you can make one too!
 
Find out more possible inspirations from this essential basic model. You’ll be decorating on prebaked cake from our kitchen.

Early Bird IDR 2.000.000 Valid until 20 June 2018
Reguler IDR 2.500.000


What will you learn?

- Sponge Cake Baking Demo
- Hands on Decorating
- Covering and Smoothing Cake with Buttercream
- Buttercream Flower : Rose, Sweet Rocket and Apple Blossom
- Piping Buttercream Ribbon and Pearls

Bonus Lesson:
- <strong>Tips on writing perfectly on cake</strong>


Schedule & other dates

    • Start Date
    • Time
    • # Sessions
    • Price
    • 14 Jul (Sat)
    • 10.00 AM - 02.00 PM
    • 1
    • Rp 2.000.000

Rp 2.000.000

Wednesday, 20 Jun 2018, 3 PM

Registration Closed

ABOUT THE TEACHER(S)

  • Vina Jafar
    Vina Jafar

    Saya mulai baking sejak 2002, awalnya hanya iseng, saya buat decorated cookie dan saya jual ke teman di kampus, kemudian saya coba buat cake juga. Saya beberapa kali mengikuti kursus baking, baik di Jakarta, Bogor, Bandung, juga di Paris. Saya juga banyak belajar dari tante-tante saya yang juga baker karena kebetulan keluarga papa itu keluarga baker. Saya tidak mengikuti kelas dekorasi khusus karena pada waktu itu kelas-kelas dekor cukup mahal.

    Saya pun memberanikan diri menerima order wedding cake, dan responnya cukup baik. Saya memang tidak mengkhususkan diri di industri wedding, tapi sampai saat ini sekitar 80 wedding cakes sudah saya buat.

    Ketika itu saya menggunakan nama Veenacakes untuk brand saya, kemudian berganti menjadi Veentastic dan saya membuat portfolio online. Cake saya mulai dikenal dan customer saya mulai berkembang. Cake yang saya buat adalah custom decorated cake. Dan sejak itu (2002) cake sudah menjadi usaha sampingan saya sambil kuliah di design product.

    Tahun 2009 saya menikah dan pindah ke Jakarta. kemudian saya dan suami membangun Mionette di awal 2010. Kami merubah konsep yang awalnya dikenal dengan art cakes, menjadi classic and authentic cakes. Ini diawali karena pada saat itu ada begitu banyak kreasi cake sejenis cake hotel dan fushion cake, dan kami merindukan cake classic, cake yang original yang dibawakan seperti aslinya.

    Art cakes yang dulu dikenal dengan veentastic kami hadirkan kembali dengan nama Mionette Privee ,dengan lebih eksklusif, dalam artian kami tidak mengerjakan custom cake dengan target quantity, karena setiap detail dekorasi memerlukan perhatian yang sangat besar dan waktu pengerjaan yang cukup lama. Di Mionette, seluruh pengerjaan art cakes dihandle oleh saya sendiri.


What is the price inclusive of?

- Recipe
- Tools
- Materials
- Certificate
- Lunch
- Goodie Bag


What do you need to bring?

Nothing


FAQ

  • Q: Can I get my refund back if I am not able to make it last minute?

    A: No.

  • Q: Can I get my friend to take over if I am not able to make it last minute?

    A: Yes. However, please kindly inform us for us to make any necessary arrangement.


TERMS & CONDITIONS

All payments are non-refundable and are not transferrable to other workshops but you are allowed to transfer your ticket to other person. Please kindly inform us so that we can make any necessary arrangement.

In the event if the class is cancelled due to some unexpected events by the educator, we will refund your payment fully.

In the event if the class information such as the price/time/location/learning description is amended by the educator/facilitator, you can have the option to ask for refund.


SPECIAL NOTE

Problem with registration? We can help you! Please contact us at
Whatsapp/SMS: +62 815 1996 6882
Email: [email protected]
LINE: @maubelajarapa
See you guys at the workshop!

Rp 2.000.000

Wednesday, 20 Jun 2018, 3 PM

Registration Closed

SIMILAR WORKSHOPS